Un guide complet des étapes de traitement de l'huile de palme dans les usines modernes d'huilerie de palme

Le succès d’une usine d’huile de palme dépend de trois objectifs essentiels : minimiser les pertes, stabiliser la qualité et contrôler les coûts. Pour y parvenir, il faut une compréhension approfondie des principales étapes de transformation de l’huile de palme. Chez Henan Glory, nous sommes spécialisés dans l'optimisation de l'ensemble du processus de production d'huile de palme avec des équipements fiables, vous aidant à extraire davantage d'huile de meilleure qualité de chaque grappe.

Étapes de transformation de l'huile de palme

Aperçu du processus de production d'huile de palme:

Le parcours des grappes de fruits frais (FFB) à l’huile de palme brute (CPO) suit un cheminement simplifié : FFB → Stérilisation → Battage → Digestion → Pressage → Clarification → Stockage CPO.

1. Réception et pesée des FFB

Objectif : Garantir un traitement rapide et prévenir la détérioration de la qualité de l’huile.

Processus : Les grappes de fruits frais sont livrées au moulin et pesées. Une exigence clé en matière de contrôle qualité est que le traitement doit commencer dans les 48 heures suivant la récolte afin d'éviter un pic d'acides gras libres (FFA).

2. Stérilisation

Objectif : Inactiver les enzymes des fruits, ramollir les fruits et préparer les étapes ultérieures de transformation de l’huile de palme.

Processus : Chargez les FFB dans un réservoir de stérilisation pour une cuisson à la vapeur à haute pression (60 à 90 minutes).

Fonctions : Empêche la formation de FFA, facilite la séparation des fruits et réduit la teneur en microbes.

3. Battage

Batteuse de fruits de palmier

Objectif : Séparer les fruits individuels des palmiers des grappes de fruits vides.

Processus : Les grappes stérilisées sont introduites dans une batteuse à tambour rotatif, où l'action mécanique détache les fruits. Les fruits séparés avancent ensuite dans le processus d'extraction, tandis que les grappes vides sont généralement utilisées comme combustible pour les chaudières.

4. Digestion

Objectif : Dégrader la structure cellulaire du fruit et libérer l'huile.

Processus : Les fruits sont chauffés et agités dans un récipient de digestion pour former une purée uniforme. Cette étape de digestion est vitale pour maximiser le rendement en huile lors de la prochaine étape d’extraction.

5. En appuyant sur

Presse à huile de palme à double vis

Objectif : Il s’agit du cœur du processus de production du CPO, où l’huile est physiquement séparée de la pulpe de palme.

Processus : La purée est introduite dans une presse à huile de palme à double vis, qui applique une pression intense pour extraire le pétrole brut. Le résultat est un mélange d’huile, d’eau et de solides, tandis que le tourteau pressé est ensuite transformé en amandes.

6. Clarification et purification

Équipement de clarification de l'huile de palme brute

Objectif : Purifier le pétrole brut en éliminant les impuretés et l’humidité, ce qui donne lieu à de l’huile de palme brute pure (CPO).

Processus : Une série d’étapes de filtration dans l’usine d’huile de palme garantit la pureté:

Prise et criblage : L'huile passe d'abord à travers des réservoirs de clarification et des tamis vibrants pour éliminer les solides grossiers et les fibres.

Filtration & Séchage : Il passe ensuite sur des filtres à plaques pour éliminer les fines impuretés. Enfin, un sécheur sous vide réduit la teneur en humidité à moins de 0,2 %, produisant ainsi du CPO stable et prêt à être commercialisé.

7. Utilisation des sous-produits

Une usine d’huile de palme moderne et économique axée sur la durabilité:

Grappes de fruits vides (EFB) : Utilisées comme combustible de chaudière ou comme engrais organique.

Tourteau de presse : peut être traité pour extraire l'huile de palmiste, les résidus étant utilisés comme aliments pour animaux.

Si vous envisagez d'investir dans un nouveau Usine de moulin à huile de palme ou améliorez votre ligne de production existante et ses étapes de traitement de l'huile de palme, veuillez contacter Henan Glory. Notre équipe de professionnels s’engage à vous fournir une assistance dédiée.