Réservoir de cristallisation

Le fractionnement de l'huile de palme est le processus principal qui sépare l'huile de palme en oléine de palme et en stéarine de palme de grande valeur en tirant parti de la différence de point de fusion entre les fractions solides et liquides de l'huile. La cuve de cristallisation est l’équipement spécialisé essentiel dans tout ce processus.

Qu'est-ce qu'un réservoir de cristallisation ?

La cuve de cristallisation est un récipient fermé doté de dispositifs d'agitation et de refroidissement. Il sépare la stéarine à point de fusion élevé de l'oléine à point de fusion bas dans l'huile de palme par un refroidissement et une cristallisation contrôlés, afin de produire des fractions d'huile de palme avec des points de fusion personnalisés pour différentes demandes du marché.

Cuve de cristallisation

Comment ça marche ?

Avant d'être introduite dans le réservoir de cristallisation, l'huile de palme raffinée est chauffée à 60-70°C pour faire fondre les cristaux existants et les transformer en un état purement liquide, après quoi elle est pompée dans le réservoir de cristallisation.

La cuve de cristallisation est équipée de serpentins de refroidissement internes. L'huile est refroidie à la température prédéfinie via l'eau de refroidissement fournie par la tour de refroidissement, permettant à la graisse solide de précipiter et de former des cristaux (cette température peut être entièrement personnalisée en fonction des exigences spécifiques de votre produit).

Une fois la température cible atteinte, le processus de refroidissement est arrêté. La graisse solide continue alors de précipiter et de former des cristaux sous légère agitation. Une fois le processus de croissance cristalline terminé, l’huile de palme est transférée vers l’étape de filtration de la stéarine et de l’oléine de palme.

Cuve de cristallisation

Principales fonctionnalités

(1) Cristallisation à haute efficacité: Équipé de serpentins de refroidissement internes et d’une agitation optimisée, le réservoir assure une cristallisation uniforme de la stéarine et une croissance constante des cristaux.

(2) Contrôle précis de la température: Un système de contrôle automatisé assure une régulation précise de la température et optimise la taille et l’uniformité des cristaux.

(3) Conception économe en énergie: Un système de refroidissement avec de l’eau de refroidissement recyclable réduit la consommation d’énergie, réduisant ainsi considérablement vos coûts d’exploitation courants.

(4) Large polyvalence d'application: Adapté à la fois au fractionnement de l’huile de palme et au déparaffinage de l’huile de tournesol, de l’huile de maïs, de l’huile de son de riz et d’autres huiles, il est également capable de produire des fractions d’huile de palme avec différents points de fusion.

Cuve de cristallisation

Applications des produits finis

Oléine de palme: Largement utilisé comme huile de friture, huile de cuisson, huile de salade et dans la production de margarine.

Stéarine de palme: Matières premières idéales pour le savon, les bougies, les substituts du beurre de cacao, les shortenings de boulangerie et les produits oléochimiques.

Henan Glory possède de nombreuses années d'expérience dans la R&D et la fabrication de équipement de traitement de l'huile de palme , possédant des processus de production matures et une équipe hautement qualifiée. Si vous recherchez un produit fiable équipement de fractionnement d'huile de palme , n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous invitons également à visiter notre usine à tout moment.