Tanque de cristalización

El fraccionamiento del aceite de palma es el proceso central que separa el aceite de palma en oleína de palma y estearina de palma de alto valor aprovechando la diferencia del punto de fusión entre las fracciones sólidas y líquidas del aceite. El tanque de cristalización es el equipo especializado imprescindible en todo este proceso.

¿Qué es un tanque de cristalización?

El tanque de cristalización es un recipiente cerrado con dispositivos de agitación y enfriamiento. Separa la estearina de alto punto de fusión de la oleína de bajo punto de fusión en el aceite de palma mediante enfriamiento y cristalización controlados, para producir fracciones de aceite de palma con puntos de fusión personalizados para las diferentes demandas del mercado.

Tanque de cristalización

¿Cómo funciona?

Antes de introducirlo en el tanque de cristalización, el aceite de palma refinado se calienta a 60-70°C para fundir los cristales existentes y convertirlo en un estado puramente líquido, después de lo cual se bombea al tanque de cristalización.

El tanque de cristalización está equipado con serpentines de enfriamiento internos. El aceite se enfría a la temperatura preestablecida mediante agua de refrigeración suministrada por la torre de enfriamiento, lo que permite que la grasa sólida precipite y forme cristales (esta temperatura se puede personalizar completamente según los requisitos específicos de su producto).

Una vez que se alcanza la temperatura objetivo, se detiene el proceso de enfriamiento. Luego, la grasa sólida continúa precipitando y formando cristales bajo agitación suave. Una vez finalizado el proceso de crecimiento de cristales, el aceite de palma se transfiere a la etapa de filtración para obtener estearina y oleína de palma.

Tanque de cristalización

Características clave

(1) Cristalización de alta eficiencia: Equipado con serpentines de enfriamiento internos y agitación optimizada, el tanque garantiza una cristalización uniforme de estearina y un crecimiento constante de los cristales.

(2) Control de temperatura de precisión: Un sistema de control automatizado ofrece una regulación precisa de la temperatura y optimiza el tamaño y la uniformidad del cristal.

(3) Diseño que ahorra energía: Un sistema de refrigeración con agua de refrigeración reciclable reduce el consumo de energía, lo que reduce considerablemente los costes operativos continuos.

(4) Amplia versatilidad de aplicaciones: Adecuado tanto para el fraccionamiento de aceite de palma como para el desparafinado de aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de salvado de arroz y otros aceites, también es capaz de producir fracciones de aceite de palma con diferentes puntos de fusión.

Tanque de cristalización

Aplicaciones de productos terminados

Oleína de palma: Ampliamente utilizado como aceite para freír, aceite de cocina, aceite para ensaladas y en la producción de margarina.

Estearina de palma: Materia prima ideal para jabón, velas, sustitutos de manteca de cacao, mantecas de panadería y productos oleoquímicos.

Henan Glory tiene muchos años de experiencia en I+D y fabricación de equipo de procesamiento de aceite de palma , poseedores de procesos de producción maduros y un equipo altamente calificado. Si buscas confiable equipos de fraccionamiento de aceite de palma , no dude en contactarnos. También le invitamos a visitar nuestra fábrica en cualquier momento.